Maccarrone Mauro Libri
Libri di Mauro Maccarrone
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Fondamenti di biochimica umana. Con e-cook
Maccarrone Mauro
edizioni Zanichelli , 2021
Fondamenti di biochimica umana nasce dall'esigenza di trattare gli aspetti biochimici legati alla salute in modo specifico e approfondito, più di quanto venga fatto nei testi di biochimica generale in circolazione, che sono orientati principalmente a porre le fondamenta disciplinari della biochimica animale e vegetale....
Metodologie biochimiche e biomolecolari. Strumenti e tecniche per il laboratorio del nuovo millennio. Con e-book
Maccarrone Mauro
edizioni Zanichelli , 2019
Metodologie biochimiche e biomolecolari permette di acquisire la padronanza dei principali metodi usati nei laboratori per l'analisi delle biomolecole. È uno strumento professionalizzante che, pur mantenendo una struttura essenziale, tratta anche le metodologie più innovative per la ricerca e per l'analisi diagnostica....
Gli endocannabinoidi. Nuovi mediatori lipidici di rilevanza biomedica
Maccarrone Mauro
Gasperi Valeria
Bari Monica
edizioni Piccin-Nuova Libraria , 2009
Le cellule del nostro organismo inviano continuamente segnali ad altre cellule attraverso la produzione ed il rilascio di specifici mediatori chimici. Questo è particolarmente vero nel sistema nervoso, ma anche in altri distretti corporei come l'apparato digerente, l'epidermide, il tessuto adiposo, il sistema immunitario,...