Mannucci Umberto Libri
Libri di Umberto Mannucci
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Prossime uscite LIBRI di Umberto Mannucci in Libreria su Unilibro.it:
9788896665763 Prato ricorda. Storie, leggende, personaggi...
9788896665275 Bisenzio tradizioni e cucina
Ratafià e ghirighio. Zibaldone culinario pratese
Mannucci Umberto
Vestri Pietro
edizioni Polistampa , 2007
A 25 anni dalla sua prima apparizione esce una nuova edizione di Ratafià e ghirighio. Queste due parole, apparentemente così oscure, indicano l'alfa e l'omega della cucina pratese: il 'ratafià', bevanda di dame e cavalieri del Settecento modestamente alcolica e molto fruttata, e il 'ghirighìo', termine che ricorda...
La piazza e il suo palazzo. Ediz. illustrata
Mannucci Umberto
Meoni Sonia
edizioni Masso delle Fate collana Storia locale , 2008
