Marsilli Francesca Libri
Libri di Francesca Marsilli
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Ristorazione oggi. Laboratorio di organizzazione e gestione dei servizi ristorativi. Per le Scuole superiori
Urbani Paolo
Marsilli Francesca
edizioni Zanichelli , 2005
A scuola di food % beverage. Per le Scuole superiori
Urbani Paolo
Marsilli Francesca
edizioni Zanichelli , 2009
A scuola di food & beverage. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con espansione online
Urbani Paolo
Marsilli Francesca
edizioni Zanichelli collana , 2009
Confezione volume unico + prov
Ristorazione oggi. Laboratorio di organizzazione e gestione dei servizi ristorativi. Per le Scuole superiori
Urbani Paolo
Marsilli Francesca
edizioni Zanichelli collana , 2005
Volume unico,