Mcdonogh Giles Libri
Libri di Giles Mcdonogh
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Gastronomo e giudice. Vita di Jean-Anthelme Brillat-Savarin
McDonogh Giles
edizioni Slow Food collana AsSaggi , 2006
'La gastronomia ci sostiene dalla culla alla tomba, aumenta le delizie dell'amore e la confidenza dell'amicizia, disarma l'odio, agevola gli affari e ci offre, nel breve corso della vita, la sola gioia che, non essendo seguita da stanchezza, ci riposa da tutte le altre'. Così Jean-Anthelme Brillat-Savarin (1775-1826),...
Prussia. La perversione di un'idea. Da Federico il Grande a Adolf Hitler
Mcdonogh Giles
edizioni Mondadori collana Le scie , 1998
Alla conclusione della seconda guerra mondiale gli alleati decretarono la fine di uno stato che 'sin dai suoi primi giorni era stato fomentatore del militarismo e della reazione in Germania': la Prussia. Questo libro, ricostruendone la storia, intende mostrare come le severe virtù dello spirito prussiano pre-imperiale...