Moretti Maria Cecilia Libri
Libri di Cecilia Moretti Maria
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Voci di lago. Sapori di tradizione
Moretti Maria Cecilia
edizioni Guerra Edizioni collana Ricerca scient.-Univ. stranieri Perugia , 2009
In questa raccolta di saggi, concentrati sulla tradizione alimentare della costa nordorientale del lago Trasimeno, la ritualità dell'arte culinaria è rappresentata in tutta la sua gamma di variazioni dovute al computo del tempo lineare della giornata e al tempo ciclico delle stagioni. I termini geolinguistici e lessicali,...
Il Tevere e Umbertide
Moretti Maria Cecilia
Beneduce Filippini Lorena
Minciarelli Fausto
Polimanti S. (cur.)
edizioni Società Storica Umbertide Edizioni , 2018
Il volume fa parte di un'ampia ricerca sulle lingue locali delle zone lacustri, condotta dall'Atlante Linguistico dei Laghi Italiani (ALLI).
