Pang Jeremy Libri
Libri di Jeremy Pang
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School of wok. Deliziosi piatti asiatici pronti in un attimo
Pang Jeremy
edizioni Guido Tommasi Editore-Datanova collana Gli illustrati , 2022
Questo libro celebra tutti i successi, grandi o piccoli, della famiglia di School of Wok passata, presente e futura. School of Wok è una piccola scuola di cucina asiatica fondata nell'autunno dell'ormai lontano 2009 da Jeremy Pang nell'esclusivo quartiere londinese di Covent Garden, che negli anni è cresciuta a dismisura...
Cucina cinese senza segreti. Ricette cinesi autentiche, presentate con tecniche semplici. Ediz. illustrata
Pang Jeremy
edizioni Il Castello collana Cucina , 2016
In 'Cucina cinese senza segreti', Jeremy Pang, fondatore della School of Wok di Londra, porta tra i vostri fornelli i sapori autentici della cucina tradizionale cinese. Oltre a trattare le tecniche fondamentali della cucina cinese, Jeremy si concentra su una serie di ricette semplici ma autentiche, come la spigola...