Parziale Lavinia Libri
Libri di Lavinia Parziale
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Nutrire la città. Produzione e commercio alimentare a Milano tra Cinque e Seicento
Parziale Lavinia
edizioni Franco Angeli collana Studi di scienze della storia e della soc , 2009
Il volume coglie l'interazione fra le corporazioni alimentari e gli uffici annonari per illustrare l'influenza di queste organizzazioni sulle politiche annonarie nel corso del XVI e XVII secolo. Infatti, gli interessi rappresentati dalle istituzioni corporative giocarono un ruolo tanto decisivo quanto finora poco approfondito....