Passagrilli R Libri
Libri di Passagrilli
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Amerino tipico. Cibo, paesaggio, comunità. Nuova ediz.
Cremona L. (cur.)
Passagrilli R. (cur.)
edizioni Teseo Editore , 2023
La comunità, il paesaggio come prodotto e processo culturale, sono al centro di una proposta che offre percorsi di riscoperta delle proprie eccellenze, delle proprie tipicità, della propria identità. 'Amerino Tipico', progetto che vede il coinvolgimento di undici comuni umbri, ha come obiettivo è la riconnessione di...