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Libri di Pauletto
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Il richiamo delle foreste. Guida a foreste, boschi e alberi in Italia
Florian D. (cur.)
Pauletto A. (cur.)
Usuelli M. (cur.)
edizioni Altreconomia collana Guide di turismo responsabile , 2022
Guida alle foreste in Italia: per scoprire la magia del bosco e la grande bellezza degli alberi, per capire il nostro Paese immergendosi nel suo verde profondo. Una guida alle foreste in Italia, per andare alla scoperta di un patrimonio straordinario. 38 foreste, oltre 100 itinerari, cammini e sentieri, dalla Valle...
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La bottega della foresta. Storie di funghi e radici, frutti e bacche, prodotti e persone che vivono il bosco
Bonanno Giuseppe
Pauletto Alberto
edizioni Altreconomia , 2024
Una guida ai tesori da scoprire sotto gli alberi: funghi e tartufi, castagne e noci, erbe selvatiche, frutti di bosco e bacche, resine e cortecce. Che cosa c'è nella dispensa nel bosco? Una guida alla scoperta dei tesori nascosti all'ombra di alberi e cespugli, tra muschi e foglie, a volte proprio sotto i nostri piedi....