Pellizzato M Libri
Libri di Pellizzato
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La filiera della vongola. Tapes philippinarum in Italia
Boatto V. (cur.)
Pellizzato M. (cur.)
edizioni Franco Angeli collana Economia - Ricerche , 2005
Questo libro, nato da un programma di studi coordinati e finanziati dal Ministero per le Politiche Agricole e Forestali nell'ambito del VI° Piano Triennale per la Pesca e l'Acquacoltura, si propone come saldatura tra mondo della ricerca e mondo produttivo, nello sforzo di fornire una base conoscitiva integrata a supporto...