Pennell Elizabeth R Libri
Libri di Elizabeth Pennell
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Le stagioni a tavola. Viaggio artistico e letterario tra le delizie della cucina
Pennell Elizabeth R.
edizioni Lombardi collana Specchio fantastico , 2009
L'autrice è una delle più qualificate giornaliste americane corrispondenti dall'Europa. Grande collezionista di libri di cucina, nel suo volume, pubblicato in lingua inglese alla fine dell'Ottocento, fonde ricette di cucina, raggruppate per stagioni, con riferimenti all'arte europea e citazioni di grandi scrittori...