Pignatelli Ferrante Libri
Libri di Ferrante Pignatelli
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La cucina delle Murge. Storia e ricette
Ferrante Pignatelli Maria
edizioni Tarka collana Cucine del territorio , 2016
'Chiunque sappia fare due più due in cucina e abbia un minimo di immaginazione non può che emozionarsi sino all'acquolina leggendo le ricette semplici e ingegnose in cui entrano tutti gli aromi domestici e selvatici di una terra antichissima. È un mangiare stranamente moderno: trionfo di verdure, legumi, paste, non...
La cucina delle Murge. Curiosità e tradizioni
Ferrante Pignatelli Maria
Guarnaschelli Gotti M. (cur.)
edizioni Franco Muzzio Editore collana Cucine regionali , 1995
La cucina delle Murge. Curiosità e tradizioni. Ediz. illustrata
Ferrante Pignatelli Maria
Guarnaschelli Gotti M. (cur.)
edizioni Franco Muzzio Editore collana Cucine regionali , 1991
La cucina delle Murge. Storia e ricette
Ferrante Pignatelli Maria
edizioni Orme Editori collana Tarka , 2013
'Chiunque sappia fare due più due in cucina e abbia un minimo di immaginazione non può che emozionarsi sino all'acquolina leggendo le ricette semplici e ingegnose in cui entrano tutti gli aromi domestici e selvatici di una terra antichissima. È un mangiare stranamente moderno: trionfo di verdure, legumi, paste, non...
