Pinelli Angelo Libri
Libri di Angelo Pinelli
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Smettila di fare solo il barman. Sviluppa le competenze per diventare una figura di riferimento per il tuo locale
Costanzo Gabriele
Pinelli Angelo
edizioni Sandit Libri , 2021
'Smettila di fare solo il barman' è un libro sovversivo nato con l'idea di trasformare la concezione che hai di te come Bartender, di chi paga, e dei locali per cui lavori. È il primo libro del settore del Beverage che non gioca sui tecnicismi ma che, step by step, ti guida con esempi, esercizi, consigli pratici e...
