Piovan Deborah Libri
Libri di Deborah Piovan
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Agricoltura femminile singolare. Donne che coltivano il futuro
Piovan Deborah
edizioni Pacini Fazzi , 2022
Un viaggio dietro le quinte del percorso che porta al cibo. Oggi abbiamo a disposizione cibo sano e sicuro in modo facile ed economico. Tendiamo a dare per scontato il cibo e la sua disponibilità, eppure dietro a ciò che mettiamo sul piatto c'è molto lavoro, sia da parte dei ricercatori che si adoperano per migliorare...