Piras Gerardo Libri
Libri di Gerardo Piras
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Bread. Pizza. Pastries
Piras Gerardo
edizioni Youcanprint collana CUCINA / Metodi / Cottura al Forno , 2023
Saludi e Trigu
Piras Gerardo
Pani Barbara
edizioni Sandhi Edizioni , 2014
Il pane e le sue sfumature.
I segreti della tradizione
Piras Gerardo
Erriu Massimina
edizioni Sandhi Edizioni , 2018
Raccolta di ricette della cucina popolare di Senorbì.
Saludi e Trigu
Piras Gerardo
Pani Barbara
edizioni Sandhi Edizioni , 2017
Raccolta delle testimonianze delle donne sarde sulla lavorazione del pane.
