Pisani Fabio Libri
Libri di Fabio Pisani
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La ricchezza delle regioni
Becchetti Leonardo
Pisani Fabio
Semplici Lorenzo
edizioni Rubbettino collana Università , 2018
È opinione ormai condivisa che la multidimensionalità del benessere, la soddisfazione e il senso della vita siano catturati in modo insufficiente da indicatori come i profitti e il prodotto interno lordo. La frontiera della ricerca è pertanto oggi nello sviluppo di metodologie di analisi d'impatto sociale e sul benessere...
Pisani Negrini. Il luogo di Aimo e Nadia
Negrini Alessandro
Pisani Fabio
edizioni Italian Gourmet collana Cuochi , 2017
Il luogo di Aimo e Nadia, guidato oggi da Stefania Moroni, figlia dei fondatori, e dalle esperte mani degli chef Alessandro Negrini e Fabio Pisani, apre le porte della sua cucina presentando ricette storiche e nuove proposte sempre legate ai prodotti del territorio, alle stagioni e al rispetto della grande cultura...