Pomelli Emanuela Libri
Libri di Emanuela Pomelli
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Cucinare senza fare danni. Attrezzature, metodi, suggerimenti per cucinare in modo gustoso, per mangiare bene
Pomelli Emanuela
edizioni Sigem collana Alimentazione sana , 2015
Forse siamo convinti che cucina naturale significhi utilizzare una cottura a vapore realizzata con le pentole cosiddette dietetiche senza nessun sapore. Non è così. Scoprirete che i modi sono tanti, e che è possibile utilizzare vari metodi e aggiungere condimenti e sapori.
Conoscere gli alimenti
Pomelli Emanuela
edizioni Sigem collana Alimentazione sana , 2015
Il nostro modo di alimentarci è cambiato sostanzialmente qualche decennio fa; ormai tutto è prodotto con tecniche industriali, intensive, di massima resa. Raramente vediamo nascere e crescere ciò che diventerà il nostro cibo. Come facciamo dunque a sapere ciò che veramente mangiamo? Non servono a molto le tabelle che...
