Ribani Filippo Libri
Libri di Filippo Ribani
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Furti e insulti. Il conflitto città-campagna tra immaginario e realtà nell'Italia tardomedievale
Ribani Filippo
edizioni Viella , 2024
La satira del o contro il villano ha attraversato molti generi e testi della letteratura tardomedievale e poi moderna. Fioriscono nel tardo medioevo, infatti, molti degli stereotipi sui contadini - furbi, bugiardi e ladri, oltre che ignoranti, puzzolenti e irascibili - che trovarono nella modernità nuova linfa vitale,...
Cibi rustici per palati raffinati. Culture contadine e tavole aristocratiche nel Medioevo italiano
Ribani Filippo
edizioni Fondazione CISAM collana Testi, studi, strumenti , 2021
Il volume esplora la cultura alimentare delle popolazioni contadine italiane del basso medioevo, riconoscendone la pluralità di espressioni sul territorio e il rapporto che legava ciascuna di esse alla cultura alimentare dei potenti. Punto di partenza è la prospettiva delle classi dominanti, più volte espressa nelle...