Rossi Brunori Roberta Libri
Libri di Roberta Rossi Brunori
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9791255410560 Green gourmand. Ediz. italiana
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Cucina medicina. Ovvero di cibo che cura e protegge, di ricerche all'avanguardia, di alimenti che non provocano dipendenza
Rossi Brunori Roberta
edizioni Tecniche Nuove collana Natura e salute , 2020
Immaginate una farmacista che da oltre 10 anni si nutre delle più recenti scoperte scientifiche in ambito alimentare. Aggiungete una grande passione per i modi di mangiare tradizionali, riscoperti intervistando gli ultracentenari della penisola. Unite un grande amore per la cucina e la convivialità e otterrete la ricetta...
Green gourmand. Ediz. italiana
Rossi Brunori Roberta
edizioni Paesi Edizioni , 2024
Questo libro è la raccolta di preziose ricette realizzate servendosi soltanto di prodotti di origine vegetale da alcuni dei migliori chef stellati ed esperti in questo settore, il tutto accompagnato da bellissime fotografie dei piatti eseguiti. Una scelta che, oltre a rispettare l'ambiente ed essere quindi sostenibile,...