Schinner Miyoko Libri
Libri di Miyoko Schinner
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Formaggi vegan fatti in casa. Una deliziosa alternativa ai prodotti caseari
Schinner Miyoko
edizioni Edizioni Il Punto d'Incontro collana Salute e benessere , 2016
Formaggi vegan fatti in casa è una guida per chi è intollerante ai latticini o per chi segue un'alimentazione vegana e desidera comunque gustare un saporito groviera, un dolce Monterey Jack, un tradizionale parmigiano o un raffinato Camembert. È inoltre un manuale per tutti i vegetariani che ancora non sono riusciti...