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Libri di Cur Sindaco Salvatore Candido


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Salento. Proverbi, ricette, culacchi. Ediz. italiana e inglese

Salento. Proverbi, ricette, culacchi. Ediz. italiana e inglese

Sindaco Salvatore  Catamo Antonio  Candido P. (cur.) 
edizioni Il Salentino collana Terra e mare , 2016

Il volume vuole associare ai 'sapori' i 'saperi' della tradizione, mettendo in relazione una carrellata di piatti raffinati, proposti dagli chef più prestigiosi del Salento, un saggio di proverbi e una raccolta di narrazioni storico-leggendarie della terra salentina. I proverbi, ancora in uso nella lingua parlata salentina,...

€ 25.00
Salento. Proverbi, ricette, culacchi. Ediz. italiana e inglese

Salento. Proverbi, ricette, culacchi. Ediz. italiana e inglese

Sindaco Salvatore  Candido Leo  Candido P. (cur.) 
edizioni Il Salentino collana Terra e mare , 2018

€ 25.00
Salento. Proverbi, ricette, culacchi. Ediz. italiana e inglese

Salento. Proverbi, ricette, culacchi. Ediz. italiana e inglese

Sindaco Salvatore  Campeggio Antonio  Candido P. (cur.) 
edizioni Il Salentino , 2014

'Salento. Proverbi, ricette e culacchi', associa ai 'sapori' i 'saperi' della tradizione, mettendo in relazione una carrellata di piatti raffinati, proposti dagli chef più prestigiosi del Salento, un saggio di proverbi e una raccolta di narrazioni storico-leggendarie della terra salentina.

€ 25.00
Salento. Proverbi, ricette, culacchi. Ediz. italiana e inglese

Salento. Proverbi, ricette, culacchi. Ediz. italiana e inglese

Sindaco Salvatore  Candido Leo  Candido P. (cur.) 
edizioni Il Salentino collana Terra e mare , 2023

Il libro ha l'intento di associare ai 'sapori', 'i saperi' della tradizione, mettendo in relazione una carrellata di piatti raffinati, raccomandati dai ristoranti e dagli chef più prestigiosi del Salento e selezionati dai Professori, Chef dell'Istituto Professionale per l'Enogastronomia e l'Ospitalità Alberghiera di...

€ 30.00