Spera Marco Libri
Libri di Marco Spera
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Scuola di pasticceria. Manuale pratico con preparazioni passo dopo passo e ricette illustrate
Spera Marco
edizioni 2M collana Trendy Cucina , 2018
In questo libro, il maestro pasticcere Marco Spera mostra, con l'aiuto di semplici trucchi, come tutti possiamo cimentarci nell'arte della pasticceria. Una guida dotata di un pratico approccio alla materia, grazie alle chiare istruzioni e fotografie, che illustrano passo passo tutte le fasi di preparazione. Fatti condurre...