Tartari Manuela Schiavon Caterina Libri
Libri di Caterina Tartari Manuela Schiavon
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Al sangue o ben cotto. Miti e riti intorno al cibo
Ferraro Guido
Tartari Manuela
Schiavon Caterina
edizioni Booklet Milano collana Gli argonauti , 1998
Cosa c'è dietro agli usi e ai dolci tipici del Natale? Perché le donne incinte hanno le voglie? Come hanno cambiato il nostro rapporto con il cibo e con il tempo alcuni elettrodomestici quali il forno a microonde o il congelatore? Cosa significa l'ossessione di oggi per la cucina 'naturale'? Che rapporto c'è fra i...
Al sangue o ben cotto. Miti e riti intorno al cibo
Ferraro Guido
Tartari Manuela
Schiavon Caterina
edizioni Meltemi collana Gli argonauti , 1998
Cosa c'è dietro agli usi e ai dolci tipici del Natale? Perché le donne incinte hanno le voglie? Come hanno cambiato il nostro rapporto con il cibo e con il tempo alcuni elettrodomestici quali il forno a microonde o il congelatore? Cosa significa l'ossessione di oggi per la cucina 'naturale'? Che rapporto c'è fra i...