Tiani Maurizio Libri
Libri di Maurizio Tiani
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La cucina dei califfi. Le ricette delle «Mille e una notte»
Zara Anna Rita
Tiani Maurizio
edizioni Il Leone Verde collana Leggere è un gusto , 2002
Mentre le magiche notti stellate e i pleniluni fanno risplendere le cupole delle moschee, le pietanze odorose di spezie permeano con i loro eccitanti inviti avventure e convegni d'amore. Le famose novelle dal punto di vista del cuoco con le ricette originali del Medio Oriente.
La cucina dei Califfi
Zara Annarita
Tiani Maurizio
edizioni Carlo Delfino Editore collana Alimenti e gastronomia , 2002
Nei racconti delle Mille e una notte, mentre le magiche notti stellate illuminate dai pleniluni fanno risplendere le cupole delle moschee, le pietanze odorose di spezie permeano con i loro eccitanti inviti avventure e convegni d'amore. Il cibo, che è parte integrante del banchetto erotico ed il suggello delle gioie...