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Libri di Daniele Tonti
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Il limone, alimentazione, cultura, salute
Troiano Ersilia
Tonti Daniele
edizioni Nuova Cultura , 2023
La gran parte di noi è abituata a pensare al limone come a un condimento per insalate e piatti a base di carne o pesce, oppure ad un irrinunciabile ingrediente per dissetanti succhi estivi. In realtà il limone è tutto questo, ma non solo: ha infatti un elevatissimo valore nutrizionale e presenta un'estrema versatilità....