Trocino Alessandro Libri
Libri di Alessandro Trocino
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Scerbanenco a Milano. Il padre del noir italiano
Trocino Alessandro
edizioni Paesi Edizioni , 2024
Giorgio Scerbanenco è il padre del noir italiano, un autore che ha attraversato il Novecento in una parabola letteraria che lo ha visto passare attraverso molti generi - la fantascienza, il western, i romanzi rosa - per approdare alla fine degli anni Sessanta alla straordinaria quadrilogia nera con protagonista Duca...
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La carbonara non esiste. Indagine sul piatto principe della cucina romana (che forse romano non è)
Trocino Alessandro
edizioni Giunti Editore collana Cucina , 2019
Nessuno può escludere che la carbonara, come il telefono, sia stata «inventata» negli stessi anni ma in luoghi diversi e da persone diverse. E che poi il corso del tempo si sia incaricato di amalgamare le ricette, scremandole da gruviera e bacon, arrivando fino all'attuale configurazione (in attesa di future e inevitabili...
Popstar della cultura
Trocino Alessandro
edizioni Fazi collana Le terre , 2011
Cosa hanno in comune Roberto Saviano, Giovanni Allevi, Beppe Grillo, Carlo Petrini, Andrea Camilleri e Mauro Corona? Quali logiche concorrono a esaltare alcune persone rispetto ad altre? Chi sono le popstar della cultura? Semplici testimonial, intellettuali organici alle caste oppure fotogeniche incarnazioni del talento...