Volpe Irene Libri
Libri di Irene Volpe
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Cucinare le emozioni
Volpe Irene
edizioni Slow Food collana Slowbook , 2023
Tra ricordi richiamati da gusti e profumi, delusioni e difficoltà che trovano rimedio tra i fornelli, gioie e benessere che si sublimano in un piatto, il percorso di Irene è di tutti noi, e ci insegna a trarre giovamento incuriosendoci per un ingrediente particolare, cuocendo o trasformando il vegetale in mille modi,...