Wibisono Djoko Libri
Libri di Djoko Wibisono
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Le autentiche ricette di Singapore
Wibisono Djoko
Wong David
edizioni Red Edizioni , 2007
A Singapore, vivacissima metropoli popolata da quasi cinque milioni di cinesi, indiani, malesi ed europei, l'Oriente e l'Occidente si incontrano a tavola. Questa compresenza di culture, infatti, ha portato alla nascita di una ricca e sorprendente cucina multietnica. Questo libro presenta un gran numero di ricette particolarmente...
