Chimica Industriale Libri

Fenomeni di trasporto

libro   Bird Byron R.  Stewart Warren E.  Lightfoot Edwin N. 
edizioni Zanichelli collana , 1979

Mazzotti 120

libro   Gargiulo P. (cur.) 
edizioni Vanillaedizioni collana MuDA books , 2023

Antifragile glass 2022

libro   Barucco M. A. (cur.)  Cattaruzza E. (cur.)  Chiesa R. (cur.) 
edizioni Anteferma Edizioni , 2022

Ingegneria dell'industria agroalimentare. Vol. 1: Teoria, applicazioni e dimensionamento delle macchine e impianti per le operazioni unitarie

libro   Friso Dario 
edizioni CLEUP , 2022

La distillazione enologica. Manuale per la produzione di alcol etilico, grappa, brandy e la valorizzazione dei sottoprodotti vitivinicoli

libro   De Vita Pietro  De Vita Giorgio 
edizioni Hoepli collana Biblioteca Tecnica Hoepli , 2022

C.A.R.N.E.. Confidenze su un Approccio Razionale alla Nutrizione e all'Etica

libro   Meineri Giorgia  Saettone Vittorio  Candellone Alessia 
edizioni Aracne , 2021

Buone pratiche di fabbricazione. Linee guida AFI. Vol. 15

libro   Afi (cur.) 
edizioni Tecniche Nuove collana Tecnica farmaceutica e cosmetica , 2019

Birra. Vol. 3: Degustazione, servizio, comunicazione. formazione

libro   Zangrando Tullio  Marconi Mirco 
edizioni Edagricole collana I Manuali , 2018

Ingegneria dell'industria agroalimentare. Vol. 2: Teoria, applicazioni e dimensionamento delle macchine e impianti per le operazioni unitarie

libro   Friso Dario 
edizioni CLEUP , 2018

Microbiologia enologica

libro   Tofalo R. (cur.)  Suzzi G. (cur.) 
edizioni Edagricole collana Università & formazione , 2018

Trattato di enologia. Vol. 2: Chimica del vino, stabilizzazione e trattamenti

libro   Ribéreau-Gayon Pascal  Glories Yves  Maujean Alain 
edizioni Edagricole collana Vigne e vini , 2018

Buone pratiche di fabbricazione. Linee guida AFI. Vol. 13

libro   Afi (cur.) 
edizioni Tecniche Nuove collana Tecnica farmaceutica e cosmetica , 2017

L'impianto chimico. Aspetti generali, operazioni unitarie, innovazioni tecnologiche

libro   Petrone Vincenzo  Fioco Enzo 
edizioni Edizioni Efesto collana , 2016

Processi di separazione nell'industria chimica. Assorbimento, equilibri tra fasi fluide e distillazione. Teoria ed esercizi applicativi

libro   Regaini Vittorio  Pirola Carlo 
edizioni Hoepli collana Chimica , 2016

Igiene degli alimenti. Aspetti igienico-sanitari degli alimenti di origine animale

libro   Schirone M. (cur.)  Visciano P. (cur.) 
edizioni Edagricole collana Università & formazione , 2014

Imballaggi flessibili. Valutazione del rischio cessione

libro   Francalancia Giulio  Francalancia Mariachiara 
edizioni youcanprint collana Saggistica , 2014

Le key enabling technologies. Un'occasione per la competitività del sistema industriale italiano

libro   Viticoli S. (cur.)  Ambrosio L. (cur.) 
edizioni Guerini e Associati , 2014

Il controllo analitico degli oli e grassi alimentari

libro   Mozzon M. (cur.)  Frefa N. G. (cur.) 
edizioni Mattioli 1885 collana Trattati , 2013

La sicurezza igienica nell'azienda alimentare. Guida all'applicazione degli standard IFS e GSFS

libro   Moretti Gianni  Rossi Claudia 
edizioni Edagricole collana , 2011

Quel gene di troppo. L'incognita Ogm e il rischio sostenibile

libro   Bizzarri Mariano 
edizioni Editori Riuniti Univ. Press collana Saggi. Scienza , 2008

Impiantistica enologica. Ciclo tecnologico di vinificazione e progettazione degli impianti

libro  
edizioni Edagricole , 2006

Lezioni di impianti chimici. Concentrazione per evaporazione, cristallizzazione

libro   Guarise G. Berto 
edizioni CLEUP collana Ingegneria industr. e dell'informazione , 2006

Verniciatura e controllo qualità. Proprietà, tecniche di lavorazione e controllo delle superfici verniciate

libro   Pastorelli Ivano 
edizioni Hoepli collana Legno , 2004

Acque minerali in commercio in Italia

libro  
edizioni Nistri-Lischi collana La conservazione del patrimonio naturale , 1981

Buone pratiche di fabbricazione. Linee guida AFI. Vol. 18

libro   Afi (cur.) 
edizioni Tecniche Nuove collana Tecnica farmaceutica e cosmetica , 2024

Carne coltivata. La rivoluzione a tavola?

libro   Ferrari Arianna 
edizioni Fandango Libri collana Icaro , 2024

La conservazione dei cereali

libro   Baccarini G. (cur.)  Villani A. (cur.) 
edizioni Edagricole collana Manuali professionali , 2024

Controllo ufficiale nella sicurezza alimentare

libro   Guerrini  Silvestrini 
edizioni EPC , 2023

Lezioni di reattori chimici

libro   Annesini Maria Cristina 
edizioni Edizioni Efesto collana Circuli dimensio , 2023

Campionamento e analisi degli alimenti e dei mangimi

libro   Correra Corrado 
edizioni Le Point Vétérinaire Italie , 2022

Come gestire i salumi in sicurezza

libro   Macrì Agostino  Valsecchi Gianluigi 
edizioni Le Point Vétérinaire Italie , 2022

Etichettatura degli alimenti e informazioni ai consumatori. Nuova ediz.

libro   Maurizi Daniela 
edizioni EPC collana Sicurezza , 2022

Igiene degli alimenti e HACCP. Fondamenti, pianificazione, gestione e controllo della sicurezza alimentare. Con Contenuto digitale per download

libro   Bertoldi Alberto  Galli Antonietta  Franzetti Laura 
edizioni EPC , 2022

Fondamenti dei processi chimici. Principi di termodinamica, cinetica e reattoristica chimica applicati allo studio dei processi chimici

libro   Maestri Matteo 
edizioni McGraw-Hill Education collana Ingegneria , 2021

Gestione della qualità e conservazione dei prodotti ortofrutticoli

libro   Colelli G. (cur.)  Inglese P. (cur.) 
edizioni Edagricole collana Università & formazione , 2020

Guida pratica alla sicurezza alimentare. Conoscenze e buone prassi per la formazione del personale alimentarista. Aggiornato con le istruzioni relative al COVID-19. Nuova ediz.

libro   Graziano Roberta 
edizioni EPC , 2020

Tecnologie alimentari: problemi svolti di operazioni unitarie

libro   Todaro Aldo  Palmeri Rosa  Spagna Giovanni 
edizioni Palermo University Press collana Collane didattiche , 2020

Reattori chimici. Problemi, soluzioni e commenti

libro   Marrelli Luigi 
edizioni Edizioni Efesto collana Circuli dimensio , 2019

Termodinamica per l'ingegneria chimica

libro   Gironi Fausto 
edizioni Edizioni Efesto , 2019

Allergeni: una linea guida per le imprese alimentari

libro   Finardi C. (cur.) 
edizioni Le Point Vétérinaire Italie collana , 2018

Perry's chemical engineer's handbook

libro   Green Don  Perry Robert  Southard M. Z. (cur.) 
edizioni McGraw-Hill Education collana Ingegneria , 2018

Reattori chimici. Teoria elementare ed applicazioni. Vol. 2

libro   Marrelli Luigi 
edizioni Edizioni Efesto , 2017

Buone pratiche di fabbricazione. Linee guida AFI. Vol. 12

libro   Afi (cur.) 
edizioni Tecniche Nuove collana Tecnica farmaceutica e cosmetica , 2016

L'industria chimica. Problemi, processi, prospettive

libro   Petrone Vincenzo 
edizioni Edizioni Efesto collana , 2016

La «plastica». Conoscerla per apprezzarla

libro   Locati Giancarlo  Fiocca Arturo 
edizioni Pacini Editore collana Scienze , 2016

Prodotti vegan vegetariani e da agricoltura biologica. Conoscerli per saperli riconoscere, regole per la produzione e l'acquisto

libro   Maurizi Daniela 
edizioni EPC collana Alimenti , 2016

Progettare grandi birre. La guida definitiva per produrre gli stili classici della birra

libro   Daniels Ray 
edizioni Edizioni LSWR collana Grandi passioni , 2016

Scienza e tecnologia del gelato artigianale

libro   Caviezel Luca 
edizioni Chiriotti , 2016

Buone pratiche di fabbricazione. Linee guida AFI. Vol. 11

libro   Afi (cur.) 
edizioni Tecniche Nuove collana Tecnica farmaceutica e cosmetica , 2015

Vini spumanti e frizzanti

libro  
edizioni Edagricole collana , 2013

Manuale lattiero caseario

libro   Bozzetti V. (cur.) 
edizioni Tecniche Nuove collana Tecnica alimentare , 2011

Prima del pane. Come e perché il grano diventa pane

libro   Baccarini Gianni  Villani Andrea  Fontanella Riccardo 
edizioni Edagricole collana , 2011

Igiene e tecnologie degli alimenti di origine animale

libro   Colavita Giampaolo 
edizioni Le Point Vétérinaire Italie collana PVI-Accademia , 2008

Lezioni di impianti chimici ad alta pressione

libro   Guarise G. Berto 
edizioni CLEUP collana Ingegneria industr. e dell'informazione , 2007

Esercizi di impianti chimici. Distillazione, assorbimento, estrazione liquido-liquido

libro   Barolo Massimiliano  Guarise G. Berto 
edizioni CLEUP collana Ingegneria industr. e dell'informazione , 2006