Libri Di Terre Nostre Libri
Libri pubblicati nella collana Libri Di Terre Nostre di Ean 9788863631
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9788863632057 Alta gastronomia verde
9788863631982 Cucina di mare
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In forno. Torte salate e dolci, pane, verdure, pesce e carne
edizioni Edizioni del Baldo collana Libri di terre nostre , 2009
'Elettrico, a gas, a legna o a carbone è il gioco del cuoco in ogni stagione, il forno riscalda, cuoce, insapora, la stanza colla luce e col caldo indora.' Più di 700 ricette di squisitezze da forno della nostra tradizione.
Mille e più ricette della tradizione italiana di terra e mare
edizioni Edizioni del Baldo collana Libri di terre nostre , 2009
Conserve di casa. Marmellate, liquorini
Pizzighella Eleonora
Zanoncelli Anastasia
Scudelotti C.
edizioni Edizioni del Baldo collana Libri di terre nostre , 2009
Un pratico manuale con tutte le tecniche di conservazione e oltre 200 ricette per assaporare marmellate, liquorini, sott'olio, sotto aceto, confetture, sciroppi, frutta sotto grappa e tutti i sapori dell'estate anche in inverno.
