Mirabelle Libri
Libri pubblicati nella collana Mirabelle
Frittate, omelette e tortilla...
edizioni Larus collana Mirabelle , 2012
Le omelette possono avere aspetti e condimenti differenti a seconda della loro origine: consistenti e con le patate come una tortilla spagnola, farcite alla francese o sottili e leggere se di provenienza asiatica. Quale che sia la loro origine, sono un piatto veloce e ideale da servire come antipasto o aperitivo.