Vinario Libri
Libri pubblicati nella collana Vinario
Tavola degli aromi, dei vini e dei vitigni
Ferrazzano Nicola
edizioni Autopubblicato collana Vinario , 2015
Una tavola in cui sono elencati ben 296 sentori con i relativi vitigni/vini di riferimento. Uno strumento importante per qualsiasi degustatore o sommelier professionista.
Manuale pratico per il novello o aspirante sommelier. Con 500 quiz (domane e risposte) per superare l'esame da sommelier
Ferrazzano Nicola
edizioni Ferrazzano Nicola (Aut) collana Vinario , 2015
Il libro si propone di essere un piccolo, snello e agile manuale per aiutare il semplice appassionato e/o intenditore di vino ad entrare in possesso di quelle nozioni di base che gli consentiranno di esprimersi con competenza sugli argomenti che costituiscono il fulcro del ruolo del sommelier e di superare il relativo...