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Gallura hotel ristorante. Ediz. italiana e inglese

Gallura hotel ristorante. Ediz. italiana e inglese

Salvaterra Gianni 
edizioni Artestampa , 2009

'Il migliore dei ristoranti al mondo'. Questo è Gallura, il ristorante-hotel di Olbia, secondo l'autorevole parere di Luigi Veronelli. Il fulcro di questo successo si chiama Rita Denza, lo chef. Le sue creazioni assicurano al palato un viaggio senza confini tra i sapori della grande gastronomia sarda di ieri e di domani....

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