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Genuri e le sue tradizioni agricole tra presente e passato.
Zedda G. (cur.)
edizioni Comune di Genuri collana Jaunis , 2020
L'agricoltura italiana sta attraversando una forte crisi economica dovuta per lo più alla globalizzazione. È sicuramente opportuno valorizzare al meglio le nostre produzioni, dando certezze sull'origine del prodotto, a fronte della richiesta del consumatore di alimenti sani e genuini, legati alla cultura, tradizione...