Cucina Libri

Libri di Titolo Cucina di Sandro Bellei

Prossime uscite LIBRI di Sandro Bellei in Libreria su Unilibro.it:

9788866261124 La rivincita del Lambrusco. Il vino più venduto nel mondo

Cucina contadina modenese. Vol. 3: I secondi piatti. Porco, vacca, polli e conigli, selvaggina e pesce

Bellei Sandro
edizioni Edizioni CDL , 2012

€ 24.90

Cucina modenese

Bellei Sandro Guarnaschelli Gotti M. (cur.)
edizioni Franco Muzzio Editore collana Cucine regionali , 2003

'...i tortellini debbono morire in brodo', 'su questa minestra non mettete mai parmigiano reggiano', 'per presentare in tavola degli impeccabili tortellini in brodo usare il semplice accorgimento di preparare una quantità di brodo quasi doppia del consueto; una metà servirà a cuocere i tortellini, l'altra a imbandirli...

disp. incerta

€ 13.50