In Cucina Libri
Libri di Titolo In Cucina di Antonino Cannavacciuolo
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In cucina comando io. Nuova ediz.
Cannavacciuolo Antonino
edizioni Mondadori Electa collana Varia , 2021
'Amo sperimentare partendo da un sapore, un odore, un gesto, un ricordo. La mia cucina trae spunto dalla libertà degli accostamenti e dalla valorizzazione delle materie prime: poche, di alta qualità e sempre riconoscibili al palato'. Chef stellato, punto di riferimento per la cucina italiana e straniera, protagonista...
In cucina comando io. Ediz. illustrata
Cannavacciuolo Antonino
edizioni Mondadori Electa collana Illustrati. Paperback , 2015
Antonino Cannavacciuolo ripercorre i momenti più significativi della sua carriera professionale, dagli esordi a Vico Equense, terra di eccellenze culinarie, alle esperienze internazionali che gli hanno permesso di approfondire le sue conoscenze negli ambiti più qualificati della grande ristorazione, fino all'approdo...
In cucina comando io
Cannavacciuolo Antonino
edizioni Mondadori Electa collana Gastronomia miscellanea , 2013
Antonino Cannavacciuolo ripercorre i momenti più significativi della sua carriera professionale, dagli esordi a Vico Equense, terra di eccellenze culinarie, alle esperienze internazionali che gli hanno permesso di approfondire le sue conoscenze negli ambiti più qualificati della grande ristorazione, fino all'approdo...