L Et Di Mezzo Libri
Libri di Titolo L Et Di Mezzo di Sandro Bottega
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La grappa e i suoi sapori. 82 ricette per preparare: antipasti, primi e secondi piatti, piatti di mezzo, pizze e piatti unici, dessert e cocktail
Bottega Sandro
Savio Giovanni
edizioni San Paolo Edizioni collana I libri della famiglia , 1994
Condannata per lungo tempo a rivestire un ruolo di 'basso profilo', la grappa ha recentemente superato i tradizionali stereotipi che la vedevano legata esclusivamente al mondo rurale: raffinato liquore da fine o fuori pasto, può rappresentare, se accostato a diversi ingredienti, un decisivo componente per la realizzazione...