La Cucina Vegetariana Libri
Libri di Titolo La Cucina Vegetariana di Linda Zucchi
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La cucina vegetariana italiana. Ediz. illustrata
Zucchi Linda
edizioni Red Edizioni collana Magri e in forma con... , 2008
L'alimentazione vegetariana è sempre più diffusa: a tutte le età, motivati da scelte filosofiche, ambientaliste o di carattere salutistico, in molti oggi scelgono di nutrirsi eliminando la carne dal proprio menù. Per sfatare una vecchia credenza che associa alla cucina vegetariana la rinuncia alle delizie del palato,...
La Cucina vegetariana della tradizione italiana
Zucchi Linda
edizioni Red Edizioni collana Economici di qualità , 2001
La scelta vegetariana, sempre più necessaria in un'epoca di vacche impazzite, non esige necessariamente un drastico mutamento delle nostre abitudini alimentari. Soia, tofu, e alghe, alimenti tipici della macrobiotica e del vegetarianesimo più rigoroso, sono prodotti tanto sani quanto lontani dal nostro gusto, dalla...