Le Verdure Libri
Libri di Titolo Le Verdure di Stefano Erzegovesi
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Le verdure in quindici passi. Cucinarle, amarle e vivere felici
Erzegovesi Stefano
edizioni Mondadori collana Sentieri , 2021
Una relazione travagliata, avara di passione: potremmo definire così il nostro rapporto con le verdure. Grazie alla vasta diffusione di studi dedicati alle proprietà curative degli ortaggi, abbiamo ormai acquisito una certa consapevolezza del ruolo svolto da un'alimentazione verde nella prevenzione di diverse patologie....