Mediterranea Libri
Libri di Titolo Mediterranea di Cur Academia Barilla
Mediterranean cusine
Academia Barilla (cur.)
edizioni White Star , 2011
Questo volume, realizzato in stretta collaborazione con Academia Barilla, un'istituzione fondata per difendere, tutelare e diffondere i prodotti tipici della gastronomia italiana, è dedicato a coloro che desiderano imparare i segreti della vera 'dieta mediterranea', un modello nutrizionale molto ricercato e apprezzato...
Mediterranean cusine. Secrets from coastal italian kitchens
Academia Barilla (cur.)
edizioni White Star collana , 2014
Prefazione di Todd English.