Roma Antica Libri
Libri di Titolo Roma Antica di Gavio De Rubeis Marco
Roma antica in cucina. Tradizioni e ricette tra Repubblica e Impero
De Rubeis Marco Gavio
Affanni Giorgia
edizioni I Doni Delle Muse collana , 2016
Caratterizzata da una straordinaria cura nel bilanciamento dei sapori, la cucina dell'antica Roma raggiunge il suo massimo splendore in età imperiale, pur non dimenticando il legame con il passato e le influenze derivanti dalle tradizioni di tutto il mondo conosciuto. Una capacità culinaria insuperata che decadrà nel...