Uova Libri
Libri di Titolo Uova di Valentina Cipriani
Uova e frittate. 52 ricette tradizionali e creative
Cipriani Valentina
edizioni Morganti Editori collana Pantagruel , 2013
Le uova, alimento nutriente ed economico, entrano a pieno diritto nella gran parte delle ricette della cucina tradizionale italiana, dalla pasta ai dolci. Tra le ricette più diffuse le frittate, che accanto alle uova prevedono l'utilizzo di verdure, di formaggi e di salumi. A seconda degli ingredienti aggiunti durante...