Cucina Francese Ediz Illustrata Libri
Libri di Titolo Cucina Francese Ediz Illustrata
Cucina francese. Le più raffinate ricette della più raffinata tra le cucine. Ediz. illustrata
edizioni Edicart collana La nuova grande cucina , 2000
Basta dire "Cucina francese" e subito alla mente si presentano immagini di preparazioni raffinate, ricche, complesse. Bastino questi esempi: dal Coq au vin alla Pissaladière alle Crèpes Suzette, piatti di fama internazionale, e anche piatti tipici di specifiche regioni della Francia, quali per esempio la Trota in salsa...
