Professionisti in cucina. Servizi di sala e di vendita. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online - 9788820380205
di Giovanni Salviani edito da Hoepli, 2017
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Professionisti in cucina. Servizi di sala e di vendita. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online
- Autore: Giovanni Salviani
- Editore: Hoepli
- Data di Pubblicazione: 2017
- Genere: MixedMediaProduct
- ISBN-10: 882038020X
- ISBN-13: 9788820380205
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