Rome sweet Rome. Roma è come un millefoglie - 9788860605504

Rome sweet Rome. Roma è come un millefoglie: Se Roma fosse un dolce sarebbe un Millefoglie, i cui strati corrispondono alle diverse epoche, alle storie e alle culture che convivono dando alla città eterna un sapore unico. Il libro è una vera e propria incursione all'interno delle pasticcerie romane, nei forni, nelle gelaterie, nelle cioccolaterie, una incursione nei luoghi più dolci della Capitale per prendere per mano il lettore inguaribilmente goloso ed accompagnarlo alla scoperta di quest'altro tesoro della Città Eterna. Federico Garcia Lorca sosteneva che, per conoscere davvero la vita di una città, più dei monumenti sono necessari le canzoni e i dolci. Questo libro conferma appieno l'affermazione del grande scrittore spagnolo. Il libro è strutturato in due parti distinte; la prima è dedicata e rivolta ad illustrare i diversi dolci tipici o importati da altre culture e tradizioni culinarie che caratterizzano l'offerta romana mentre la seconda è una vera e propria guida interamente dedicata a segnalare e a suggerire, rione per rione, quartiere per quartiere le migliori e più golose pasticcerie dove poter trovare i dolci raccontati, descritti ed illustrati dai disegni a colori di Sara Basilotta.
If Rome was a dessert would be a mille-feuille, which layers correspond to different eras, histories and cultures who live together giving the eternal city a unique flavor. The book is a real incursion inside the Roman furnaces, bakeries in pubs, in chocolate shops, a foray in the most gentle of the capital city to take you by the hand and bring the reader to explore this glutton incurably other treasures of the eternal city. Federico Garcia Lorca argued that, to really know the life of a city, most of the monuments are required songs and cakes. This book fully confirms the affirmation of the great Spanish writer. The book is structured into two distinct parts; the first is devoted and dedicated to illustrate the different sweets or imported from other cultures and traditions that characterize the Roman bid while the second is a real guide devoted entirely to report and to suggest, ward to ward, neighborhood by neighborhood the best and most delicious pastry shops where you can find sweets recounted, described and illustrated by color drawings of Sara Basilotta.