Let's cook! Skills, duties and culture in the kitchen. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online - 9788820361006
di VV AA edito da Hoepli, 2014
- € 25.90
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Let's cook! Skills, duties and culture in the kitchen. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
- Sottotitolo: SKILLS, DUTIES A CULTURE IN THE KITCHEN
- Autore: VV AA
- Editore: Hoepli
- Data di Pubblicazione: 2014
- Genere: MixedMediaProduct
- ISBN-10: 8820361000
- ISBN-13: 9788820361006
Let's cook! Skills, duties and culture in the kitchen. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online: LET'S COOK! HOEPLI
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