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Guida alle buone tavole della tradizione 2019

Guida alle buone tavole della tradizione 2019 - 9788869878183

Name: Guida alle buone tavole della tradizione 2019
Brand: Vallardi A.
Price: 13.90 EUR
Availability: InStock
Author: Accademia italiana della cucina (cur.)
ISBN: 9788869878183

di Accademia italiana della cucina (cur.) edito da Vallardi A., 2018

Prezzo di Copertina: € 13.90
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Guida alle buone tavole della tradizione 2019 libro di Accademia italiana della cucina (cur.)

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Guida alle buone tavole della tradizione 2019
Autore: Accademia italiana della cucina (cur.)
Editore: Vallardi A.
Collana: FUORI COLLANA VARIA
Data di Pubblicazione: 2018
Genere: economia domestica e vita familiare
Argomento : Ristoranti
Pagine: 560
Curatore: Accademia italiana della cucina
ISBN-10: 886987818X
ISBN-13: 9788869878183

Guida alle buone tavole della tradizione 2019: La Guida dell'Accademia Italiana della Cucina è dedicata alla tutela della ristorazione più attenta ai prodotti e alle ricette del territorio: vi sono inseriti, infatti, solo quei locali che offrono una cucina rispettosa dei valori della tradizione locale (talvolta anche con qualche guizzo di fantasia innovativa),realizzata con ingredienti di prima qualità, possibilmente del luogo, servita con cortesia e a un prezzo equilibrato in rapporto all'ambiente.

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