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Olivo fumo di Guardialfiera... Dalla memoria della pianta

Olivo fumo di Guardialfiera... Dalla memoria della pianta - 9791222727325

Name: Olivo fumo di Guardialfiera... Dalla memoria della pianta
Brand: Youcanprint
Price: 18.90 EUR
Availability: InStock
Author: Acierno Giuseppe
ISBN: 9791222727325

di Giuseppe Acierno edito da Youcanprint, 2024

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Olivo fumo di Guardialfiera... Dalla memoria della pianta libro di Acierno Giuseppe

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: Olivo fumo di Guardialfiera... Dalla memoria della pianta
Autore: Giuseppe Acierno
Editore: Youcanprint
Collana: BIOGRAFIA E AUTOBIOGRAFIA / Memorie Personali
Data di Pubblicazione: 2024
Genere: agricoltura e tecnologie connesse
Pagine: 76
ISBN-13: 9791222727325

Olivo fumo di Guardialfiera... Dalla memoria della pianta: È la memoria personale che ha suggerito un percorso di ricerca, caratterizzazione e valorizzazione di una antica cultivar di olivo, tipica di un paesino del vecchio Contado di Molise (Guardialfiera), già utilizzata prioritariamente come "oliva da mensa", che ha mostrato anche di saper regalare un olio dalle sensazioni organolettiche particolarmente piacevoli. Nel libro sono riportate le motivazioni e l'iter seguito in tale ricerca, le caratteristiche morfologiche e genetiche distintive della pianta ed una ricca e dettagliata documentazione per immagini della pianta e delle sue componenti.

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