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I santuari del gusto. Viaggio in provincia di Pavia alla scoperta dei suoi tesori storici e enogastronomici - 9788899262037

Name: I santuari del gusto. Viaggio in provincia di Pavia alla scoperta dei suoi tesori storici e enogastronomici
Brand: Publicenter
Price: 15.00 EUR
Author: Aguzzi Carlo
ISBN: 9788899262037

di Carlo Aguzzi edito da Publicenter, 2017

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I santuari del gusto. Viaggio in provincia di Pavia alla scoperta dei suoi tesori storici e enogastronomici libro di Aguzzi Carlo

Informazioni bibliografiche del Libro

Titolo del Libro: I santuari del gusto. Viaggio in provincia di Pavia alla scoperta dei suoi tesori storici e enogastronomici
Autore: Carlo Aguzzi
Editore: Publicenter
Data di Pubblicazione: 2017
Genere: geografia generale. viaggi
Argomenti : Pavia Guide
Pagine: 128
ISBN-10: 8899262039
ISBN-13: 9788899262037

I santuari del gusto. Viaggio in provincia di Pavia alla scoperta dei suoi tesori storici e enogastronomici: Nel mondo moderno, sempre più preso da "frenesie" e "novità", i prodotti agroalimentari ed in particolare quelli tipici si sono ritagliati uno spazio importante. Per questo la valorizzazione del patrimonio agroalimentare è una delle vere ricchezze italiane. Cibo e vino sono l'espressione culturale di un territorio: in cucina c'è storia, tradizione, civiltà. In questo libro Carlo Aguzzi ci guida in un percorso che, partendo dalla storia di un paese, ci porterà ad assaporare i piatti ed i sapori di un tempo, per guidarci verso i "santuari del gusto".

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