Il Servizio di ristorante - 9788838002069
di Alberti Violetti Ernesto Valerio Beltrami edito da Sipiel, 1991
- € 51.65
Informazioni bibliografiche del Libro
- Titolo del Libro: Il Servizio di ristorante
- Autori : Alberti Violetti Ernesto Valerio Beltrami
- Editore: Sipiel
- Collana: Tradizione gastronomica italiana
- Data di Pubblicazione: 1991
- Genere: Varia
- Pagine: 496
- Dimensioni mm: 249 x 175 x 33
- ISBN-10: 8838002061
- ISBN-13: 9788838002069
Il Servizio di ristorante: Il Servizio di ristorante
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